sainteyes 发表于 2016-2-29 11:37

哈哈哈哈~表示我等的水平无法理解。可以归为世界未解之谜的行列了。

汕棍 发表于 2016-2-29 11:41

刀工好

YANGYANG 发表于 2016-2-29 12:16

是鱿鱼吧,看着像

binzi 发表于 2016-2-29 12:16

鱿鱼???

强棒音速 发表于 2016-2-29 12:25

这个是鱿鱼吧,这个,,,,

准备卖盒饭 发表于 2016-2-29 12:39

刀工的处理,鱿鱼遇热缩水就是那样了

披着人皮的禽兽 发表于 2016-2-29 12:49

有个专门拉粗丝的工具拉到一半

ssmnxxx 发表于 2016-2-29 13:23

好刀工 好想法感觉像是两边削条然后卷起来

rock7337 发表于 2016-2-29 14:01

哎呀··说句煞风景的话·
怎么好看进嘴里都被嚼碎··哈哈哈···

jjzzdd1234 发表于 2016-2-29 14:21

切好了,一烫自然就卷了,类似烫头发

shadowboss 发表于 2016-2-29 14:59

坛子里有没有刀工好的厨师朋友- -

洞幺 发表于 2016-2-29 15:10

鱿鱼圈没切断……我最佩服那些卖酸萝卜的,一个萝卜切个遍体花,拉得像弹簧一样都不断

悟韧 发表于 2016-2-29 15:18

看不懂

JRORIN 发表于 2016-2-29 15:29

这个是怎么弄的呢

河北老張 发表于 2016-2-29 16:29

这是面条??不会 是鱿鱼吧
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查看完整版本: 厨子来个,请教下。