烧烤致癌，东北有些地区发病率挺高的
本帖最后由 我找我舅舅去 于 2018-3-4 13:45 编辑对于烧烤食品的“毒性”，有关专家分析说，因为这类食物所含的脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变，可能对人的健康有不利影响。据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。 诱发胃癌、肠癌 .
专家解释说，人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。
同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质--亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。 这还用说？
要是不吃烧烤的话，会不会不得癌？ 月色远山 发表于 2018-3-2 11:29 static/image/common/back.gif
要是不吃烧烤的话，会不会不得癌？
不吃烧烤不会得癌，但是吃烧烤不喝王老吉，很可能会上火http://www.mayi.sg//mobcent//app/data/phiz/default/01.png
烧烤致癌，这是必然的结果，所以只有不吃烧烤，才能避免！！！ 已经有四五年没吃烧烤了
月色远山 发表于 2018-3-2 11:29
要是不吃烧烤的话，会不会不得癌？
不吃也得，谗也能谗出病 不吃烧烤也有癌
那就不吃了呗 吸烟不好 烟民何其多 没用的 烧烤一星期吃一次还是可以的 我找我舅舅去 发表于 2018-3-2 12:11
不吃也得，谗也能谗出病
馋能馋出癌症吗 月色远山 发表于 2018-3-2 13:26
馋能馋出癌症吗
憋不死，能憋疯 别怕，该得癌得你天天注意也会得，不得癌得吃喝嫖赌一样长命百岁 不吃几率小一点而已