关于进口喷雾的辣度值推算_蚂蚁甩棍官方网站

snackcake 发表于 2012-5-28 10:43

关于进口喷雾的辣度值推算

最近一直困扰关于进口喷雾与国产喷雾的威力比较问题，普遍的观点，肯定认为进口的高档喷雾比国产的威力要大一些，但是也不一定，两者的标注方式不一样，国产喷雾标注的是辣度值，而进口喷雾标注的各成分的浓度。按理说，进口喷雾的这种浓度标注方法更科学一些，但是按照辣度值来标注的话，让人感觉更直观。
 进口喷雾主要成分有两种：一种是辣椒素（Capsaicinoid），一种是辣椒油树脂（OC），其中辣椒素的含量相对较少，而据说这是致人不适的主要成分，确实一些进口的大威力喷雾，比如梅西的凝胶喷雾、防狗熊喷雾、以及FOX喷雾等，辣椒素的含量是要多一些，那么，是不是辣椒素的含量是决定辣度的主要因素？
 如果是这样的话，那么，似乎就可以根据辣椒素的含量来推断喷雾的辣度值了？在进口的喷雾中，唯一既标明了成分又标注了辣度的喷雾，是FOX，辣度值是530万苏，其中的辣椒素含量达到2％。其他的进口喷雾中，比如沙豹、梅西等，通常辣椒素含量是1.33％。那么，能否就根据这个比例关系，计算得出这些喷雾的辣度值，大约是350万苏的结论？
 本人新手，以上是我个人乱猜的，希望有高人批评指正，并透露一下沙豹、梅西这些辣椒素含量1.33％、OC含量10％的喷雾，若按照国内标注方式的话，辣度值大概为多少？

SuperWolf 发表于 2012-5-28 12:05

沙发！                     

单车、侠客 发表于 2012-5-28 12:08

不懂哦！ 

老猎人 发表于 2012-5-28 12:31

技术贴       

fengshuns 发表于 2012-5-28 12:34

对喷喷不太了解  帮顶

拂晓行动 发表于 2012-5-28 13:01

<div class="quote">以下是引用fengshuns在2012-5-28 12:34:00的发言： 
 对喷喷不太了解  帮顶</div>
 其实，我也不了解，呵呵

莎莎发表于 2012-5-28 13:04

不了解，进来学习下

程云逸 发表于 2012-5-28 13:33

辣椒素和辣椒油脂都有关系，辣椒素不溶于水，没有油脂咋办啊！

程云逸 发表于 2012-5-28 13:36

很多厂家的宣传手段不一样！苏这个概念很主观！苏的衡量 把水加到1体积的辣素里，直到水里接近没有辣味（可以用舌头感觉到），加了多少体积的水就等于多少辣度。 例如：我们从辣椒里提取一体积的辣椒液（素），然后，加了20体积的水才能让它的辣度接近于零，那这个辣椒液的辣度为20苏。 所以，200万苏的防身喷雾意思是说：拿出一体积的防身喷雾液体，然后往里面加水，直到加了200万体积的水才能让它的辣度接近到零       那你们说这个辣味主观不主观嘛！苏主不主观！比如加了20体积的水，你能尝到你说20苏，我是四川的辣椒吃得多，我就尝不到辣味，我说没有20苏，你说谁的对啊？

ufo5833 发表于 2012-5-28 13:38

等高手来解答吧，在等学习！

梦想森林 发表于 2012-5-28 14:04

这个太高深了……不能吃辣的路过……

sept 发表于 2012-5-28 14:10

这算是技术贴吗？

随便看一看 发表于 2012-5-28 14:23

这个貌似在我刚进论坛的时候就见过一个类似的贴子
 太深奥了

善良的死神 发表于 2012-5-28 14:28

<div class="quote">以下是引用sept在2012-5-28 14:10:00的发言： 这算是技术贴吗？ </div>
 算的

唐搏虎 发表于 2012-5-28 15:20

还是程兄懂的多啊~！

页: [1] 2

【甩棍杂谈——全国最热门的甩棍论坛】's Archiver

关于进口喷雾的辣度值推算