论坛 › 棍友生活 › 巧克力蛋饼 Chocolate Egg-cakes

梯田里的麦芽糖 发表于 2013-3-8 18:34

巧克力蛋饼 Chocolate Egg-cakes

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<h1 style="DISPLAY: inline" class="lb_title text_center">巧克力蛋饼 Chocolate Egg-cakes</h1>
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<br><strong>【混合一下材料和搅拌均匀】Mixing up</strong>
<br><strong>1.鸡蛋x3</strong>
<br><strong>2.生菜切碎</strong>
<br><strong>3.红酒x2（汤勺）、糖x1（勺）、盐适量</strong>
<br><strong>【平底锅】Pan</strong>
<br><strong>无须放油，最小火，像厚蛋烧那样的做法，一定要有耐心</strong>
<br><strong>一层一层的蛋液，最后成果是一共5层的蛋饼</strong>
<br><strong>【模具】Mould</strong>
<br><strong>巧克力我选用了瑞士莲的甜巧克力，因为家里堆放了很多巧克力，决定今晚消灭一些（黑巧克力味道更佳）</strong>
<br><strong>隔水加热融化（容器必须不能沾水）（....注意事项不多说了）</strong>
<br><strong>然后将巧克力液倒模具</strong>
<br><strong>【冷却和脱模】Cooling &amp;Demould</strong>
<br><strong>【完成】Done</strong>
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[此贴子已经被作者于2013-03-12 11:05:07编辑过]

风铃中的刀声 发表于 2013-3-8 18:40

这个吃了不会拉肚子吧？

yy19780111 发表于 2013-3-8 18:43

哈哈哈，真好吃呀

zgyak47 发表于 2013-3-8 18:45

全是好吃的，和在一起好吃，分着吃也不错。

茶叶蛋 发表于 2013-3-8 18:47

好好吃的样子哦，嘿嘿

青岛尖兵 发表于 2013-3-8 18:53

<br>还是喜欢分开吃这两样。。呵呵

白狼 发表于 2013-3-8 18:56

<br>糖总是在秀贤惠啊

随便看一看 发表于 2013-3-8 20:07

<br>麦总的杰作？？
<br>手艺人儿啊

泡泡熊 发表于 2013-3-8 20:26

好像很好吃的样子

SuperWolf 发表于 2013-3-8 20:48

<br>看得俺口水哗哗地
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萧遥 发表于 2013-3-8 20:51

<font face="Verdana">小手一抖，一分到手；<br/>拎起酱油，转身就走。<br/></font>

世凡 发表于 2013-3-8 21:12

试着做一下

wxmaxi 发表于 2013-3-8 22:19

额...不错，有点勾起食欲了！

拯救中国 发表于 2013-3-8 22:28

挺会吃的小女子！！！

三文鱼 发表于 2013-3-8 23:06

<br>好新鲜的做法，看步骤挺简单的。改天试试看

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