镜面---1217
本帖最后由 老生常谈 于 2013-9-8 17:38 编辑卡巴1217一把,抛光膏若干,砂纸少许,--烹制方法如下--鲜活卡巴去皮,砂纸打去黑二层皮层露出白肉后,洗净晾干备用,准备重要调料--2000目抛光膏适量,3000目抛光膏适量,将已经去黑皮洗好晾干的卡巴抓紧小心抛光轮的带动下由于没有抓紧造成的把手咬伤等情况。先将2000目抛光膏均匀的图上,注意,一定涂抹均匀更便于入味。两面经毛轮打磨后初步效果出现,后用3000目涂抹后抛光,抛光后的1217 ,别具一格,更有味道,请看。
和上次比起来,手柄黑了不少……抛光要时间精力的活。 1095钢啊要好好保养 老生和程云逸兄弟一样,都是刀客啊! 本帖最后由 青岛尖兵 于 2013-9-8 18:08 编辑
大餐啊!~ 这把1217撸的够亮 好暴力的感觉
看看小刀刀 真亮!!!!! 真亮。。。 烹调方法很详细~~老生很细腻~ 进来帮顶一下 去了镀层,比以前漂亮多了 看起来是漂亮了不少! 涂层弄掉的话保养起来相当麻烦,有的你忙了。