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标题: 【教大家做一杯很简单又很漂亮的东西】 [打印本页]

作者: devilut    时间: 2014-1-27 17:51
标题: 【教大家做一杯很简单又很漂亮的东西】
本帖最后由 devilut 于 2014-1-27 18:01 编辑




好久没回来了,先亮骚一杯我做的“鸡尾酒”

作者: 茶叶蛋    时间: 2014-1-27 17:54
酒水???
作者: devilut    时间: 2014-1-27 17:58
本帖最后由 devilut 于 2014-1-27 18:07 编辑

这看起来非常漂亮,其实做起来很简单,首先,需要像我发的一样的那种高脚杯,因为别的杯子不容易做到分层的效果。

第二就是需要酒了。我把密度比较小的叫基酒。。【我是乱安的名字,真正的调酒师所说的基酒不是这个意思】如果条件不允许的话,用水作基酒也是可以的。把基酒倒入高脚杯
然后用像白兰地、威士忌等密度比较大的酒倒入一个小杯子里,没有的话瓶盖也可以【这是很关键的一步】

然后缓慢的沿着杯壁倒入基酒里面,之前我说要小杯子就是因为比较好控制酒的流速,如果直接用酒瓶倒,很容易造成流速过快导致无法分层,所以一定要慢
如果酒比较多的话,还可以互相勾兑,调出不同的颜色来,可以分更多层。前提是密度要不同,可以用水和酒的混合液来改变密度。





像甩棍这东西,玩多了容易让人变得暴力起来~~~偶尔也需要小文艺一下陶冶情操
在上面放个樱桃、柠檬,再插个小伞什么的,会更有情调,做杯东西给老婆一个意外惊喜吧

作者: 青岛尖兵    时间: 2014-1-27 18:03
鸡尾酒的颜色很是迷人的~~~
作者: 瞌睡的熊    时间: 2014-1-27 18:08
家伙玩多了戾气重,养养气不错
很久没见楼主了
作者: devilut    时间: 2014-1-27 18:17
瞌睡的熊 发表于 2014-1-27 18:08
家伙玩多了戾气重,养养气不错
很久没见楼主了

最近忙啊,没时间上论坛
作者: devilut    时间: 2014-1-27 18:17
这是我以前做的,“基酒”就是水



作者: 拯救中国    时间: 2014-1-27 18:27
咱们这还有调酒师啊,哈哈!
作者: devilut    时间: 2014-1-27 18:29
慷慨大方 发表于 2014-1-27 18:27
咱们这还有调酒师啊,哈哈!

业余的都算不上。。。
作者: 罪者当罚    时间: 2014-1-27 19:19






话说现在很流行这种饮料 广告做的超多 就是有点小贵 我们这边超市大概一小瓶 15RMB左右
作者: fengshuns    时间: 2014-1-27 19:20
RIO,这两天看爱情公寓4总能看见
作者: 阿晨    时间: 2014-1-27 19:26
这个能喝么
作者: 老李    时间: 2014-1-27 19:28
告诉兄弟个小窍门,做分层鸡尾酒可以放一小块冰块,往冰块上边倒酒,很容易分层,比吧勺和沿杯壁好用太多了。
作者: 阿虎    时间: 2014-1-27 19:29
还挺漂亮的。
作者: ghostpeg    时间: 2014-1-27 19:37
学习了  冰箱里还有几瓶锐澳~~~  也试验下
作者: FA-雪狼    时间: 2014-1-27 19:52
这也是门艺术呀!
作者: devilut    时间: 2014-1-27 19:59
老李 发表于 2014-1-27 19:28
告诉兄弟个小窍门,做分层鸡尾酒可以放一小块冰块,往冰块上边倒酒,很容易分层,比吧勺和沿杯壁好用太多了 ...

立马就去试试
作者: 风流狼子    时间: 2014-1-27 20:09
呃...滴酒不沾的看看便罢!
作者: 不能被他人迷惑    时间: 2014-1-27 20:22
我还是比较喜欢和绿茶  不喜欢喝酒 啤酒也不爱
作者: 告诉你我爱你    时间: 2014-1-27 20:57
哈哈咱这里各种各样的人才都有啊,卧虎藏龙啊!
作者: 老生常谈    时间: 2014-1-27 21:35
浪人,没家这东西就更不想了
作者: 战神再现    时间: 2014-1-27 21:58
一般不喝酒
作者: 呵呵基佬油    时间: 2014-1-27 22:06
好吧。。。爱情公寓
RIO牌鸡尾酒冠名播出
作者: 叶小炎    时间: 2014-1-27 22:19
戒酒了的路过!!
作者: 散兵小钱    时间: 2014-1-27 22:28
杂谈人才辈出
话说没见过这位会调酒的版主啊  哈哈
作者: yybob602    时间: 2014-1-27 22:42
勾兑,呵呵
作者: 泡泡熊    时间: 2014-1-27 22:58
看起来很好喝      
作者: 雪狼1984    时间: 2014-1-27 23:04
不懂酒的路过
作者: 三文鱼    时间: 2014-1-27 23:16
颜色好看
作者: 守护    时间: 2014-1-27 23:32
挺漂亮的
作者: FA-雪狼    时间: 2014-1-28 08:50
昨天开了楼主的鸡尾酒,突然上酒瘾了,结果喝多了!
作者: shen少    时间: 2014-1-28 09:22
这让我想起了稀释浓硫酸              
作者: 为棍而来    时间: 2014-1-28 09:35
D版没练剑了?
作者: 阿答    时间: 2014-1-28 10:43
这个味道咋样?
作者: 阿东0460    时间: 2014-1-28 12:38
漂亮
作者: devilut    时间: 2014-1-28 15:23
为棍而来 发表于 2014-1-28 09:35
D版没练剑了?

还玩呢
作者: 中国龙    时间: 2014-1-28 16:49
挺漂亮的
作者: 熊哥    时间: 2014-1-28 22:34
变得高雅了啊
作者: FA-雪狼    时间: 2014-1-28 23:15
来杯寂寞
作者: 秦小狂    时间: 2014-1-29 14:27
蛮好看的
作者: baobiao009    时间: 2014-2-1 16:33
绝对的文艺范
作者: 小艾街球    时间: 2014-2-21 15:39
LZ好雅兴!




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