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标题: 喝格瓦斯，吃大列巴面包 [打印本页]

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作者: 独孤游侠    时间: 2015-1-20 11:01
标题: 喝格瓦斯，吃大列巴面包
来到东平教区，这里的人都推荐哈尔滨红肠、大列巴面包、格瓦斯饮料。于是都品尝了一遍。

哈尔滨红肠在中央大街吃了个烤的，10块钱，不知道正宗不正宗。比一般的热狗肠大一倍，瘦肉很多，味道比热狗肠好多了，看来可以弄点回家做烧烤食材。

格瓦斯饮料，一种没有酒精的甜啤酒，就是和娃哈哈那个差不多，不过本地产的喝起来更有感觉点。

大列巴面包确实挺大，枕头大小，味道初次吃觉得就是普通的面包，不过一点点慢慢嚼有股咸香味，蛮耐吃的

还有就是昨天吃的一顿盖浇饭，偏甜，比我们那两广地区的还甜。不知道是东北菜就这样还是这家店特别？程程姑娘被甜得都不敢吃东北菜了。

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2015-1-20 11:01 上传

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作者: 青岛尖兵    时间: 2015-1-20 11:07
格瓦斯和面包一个味道

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作者: 叶问    时间: 2015-1-20 11:08
盖浇饭是什么盖浇饭啊，如果是鱼香肉丝的话，甜也可以理解了。正宗的红肠不是烤的，是熏得，去一些超市的专柜买，那样比较靠谱，红肠分两个品牌，一个是哈肉联的，一个是秋林里道斯的，具体哪个正宗我也说不准，都买来尝尝就知道了。

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作者: 沉默的武士    时间: 2015-1-20 11:09
表示想吃哈尔滨红肠

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作者: 朔月    时间: 2015-1-20 11:09
本地产的格瓦斯比哇哈哈的好太多！！

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作者: 朔月    时间: 2015-1-20 11:10

叶问 发表于 2015-1-20 11:08
盖浇饭是什么盖浇饭啊，如果是鱼香肉丝的话，甜也可以理解了。正宗的红肠不是烤的，是熏得，去一些超市的专 ...

秋林格瓦斯味道确实不错

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作者: 独孤游侠    时间: 2015-1-20 11:10

叶问 发表于 2015-1-20 11:08
盖浇饭是什么盖浇饭啊，如果是鱼香肉丝的话，甜也可以理解了。正宗的红肠不是烤的，是熏得，去一些超市的专 ...

我知道专柜的正宗，不过想直接拿起来吃，没地方加工啊。不知道哪里有卖做好的，街上都很少见小摊

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作者: 叶问    时间: 2015-1-20 11:10
娃哈哈格瓦斯，不行

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作者: Summer    时间: 2015-1-20 11:10
哈尔滨好地方，存留了我一段的感情经历，至今唯一愧疚的一段。

如果有一天，我们再见面，时间会不会，倒退一点

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作者: 叶问    时间: 2015-1-20 11:12

独孤游侠 发表于 2015-1-20 11:10
我知道专柜的正宗，不过想直接拿起来吃，没地方加工啊。不知道哪里有卖做好的，街上都很少见小摊

专柜的也可以直接拿起来吃啊，不用加工，吃之前用面巾纸擦擦香肠的表面，如果能剥皮就最好不过了

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作者: 叶问    时间: 2015-1-20 11:13

朔月 发表于 2015-1-20 11:10
秋林格瓦斯味道确实不错

嗯，是的，喝完秋林的再喝娃哈哈，简直没法喝啊

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作者: 可毛被比    时间: 2015-1-20 11:22
让我想到了，啤！儿！茶！爽！这滋味....

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作者: fefish    时间: 2015-1-20 11:31
没吃过，不过看完介绍淌口水了、、、

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:43

独孤游侠 发表于 2015-1-20 11:10
我知道专柜的正宗，不过想直接拿起来吃，没地方加工啊。不知道哪里有卖做好的，街上都很少见小摊

红肠还加工什么，都是熏好的，直接啃就行

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:44

朔月 发表于 2015-1-20 11:10
秋林格瓦斯味道确实不错

味道有点差别，就和正宗凉茶和加多宝不一个味一样

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:44
东北菜甜口的不多，程程姑娘吃的应该不是东北菜

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:45
而且，东北传统没有盖浇饭这种东西，这东西都是南方传过来的，以前我们饭就是饭菜就是菜

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:46

叶问 发表于 2015-1-20 11:13
嗯，是的，喝完秋林的再喝娃哈哈，简直没法喝啊

哇哈哈那就是甜水，秋林的稍微好点

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作者: 朔月    时间: 2015-1-20 11:47

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 11:44
味道有点差别，就和正宗凉茶和加多宝不一个味一样

哈哈，这比喻

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:47
对了，格瓦斯是有酒精含量的，只不过很低而已，1°还是2°来着，喝多了开车算酒驾哈

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:50

朔月 发表于 2015-1-20 11:47
哈哈，这比喻

加多宝对于广东人来说，就是甜水，我一直觉得加多宝挺正宗的，结果被广东的哥们给嘲笑了……

东北这边从来没有凉茶之说，想凉的话，光膀子出门就行，冻死你，咔咔咔

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 11:54
给撸主推荐几个东北菜吧，锅包肉、地三鲜、焦溜肉段、猪肉炖粉条、酸菜白肉血肠、小鸡炖榛蘑、得莫利炖鱼……

东北菜主要以炖菜为主，油大味道重，这也是天气导致的，炖菜一直咕嘟着，热乎。油大吃完了，出门抗冻。

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作者: 太平    时间: 2015-1-20 12:14

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 11:54
给撸主推荐几个东北菜吧，锅包肉、地三鲜、焦溜肉段、猪肉炖粉条、酸菜白肉血肠、小鸡炖榛蘑、得莫利炖鱼… ...

我补充点俄国菜红菜汤 瓦罐牛肉 红酒煨牛舌 商委红肠

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 12:19

太平 发表于 2015-1-20 12:14
我补充点俄国菜红菜汤 瓦罐牛肉 红酒煨牛舌 商委红肠

对对，这些都是哈尔滨特色，咔咔咔，靠近俄罗斯，饮食也有很多俄罗斯的菜式

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作者: 梦想森林    时间: 2015-1-20 12:23


东辣西酸南甜北咸，应该是个案。
但是到了东北，为什么不吃猪肉炖粉条子、小笨鸡儿炖蘑菇呢？

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作者: ☆血鹦鹉☆    时间: 2015-1-20 12:25
大列巴你也能吃得下，佩服佩服~！

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作者: 断水流三师兄    时间: 2015-1-20 12:31
感觉不太爱吃的样子

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作者: Flmpcr    时间: 2015-1-20 12:44
好想去哈尔滨啊！感谢楼主的经验哈

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作者: 海洋制单    时间: 2015-1-20 12:50
土豪呀

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作者: 梦想森林    时间: 2015-1-20 12:52

太平 发表于 2015-1-20 12:14
我补充点俄国菜红菜汤 瓦罐牛肉 红酒煨牛舌 商委红肠

对！商委的红肠还有印象！以前去哈尔滨时买过哈肉联的、商委的，秋林的没买过，有时间去补一下。

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作者: 阿傑    时间: 2015-1-20 12:55
格瓦斯超市不也有卖吗 挺好喝的

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作者: 天天特价    时间: 2015-1-20 13:04
哈尔滨红肠名气大，秋林红肠当地人认为更好吃，吃着口感不错，可以尝尝比较下

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作者: 叶问    时间: 2015-1-20 13:06

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 11:54
给撸主推荐几个东北菜吧，锅包肉、地三鲜、焦溜肉段、猪肉炖粉条、酸菜白肉血肠、小鸡炖榛蘑、得莫利炖鱼… ...

经典菜系啊

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作者: 酒醉丶微醺    时间: 2015-1-20 13:09
红肠网上买过一次，有蒜味，不爱吃

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作者: ssmnxxx    时间: 2015-1-20 13:18
只能看着流口水

东北的菜不是偏辣么?

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作者: 超人队长    时间: 2015-1-20 13:24
挺好的                    

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作者: 甩棍阿华    时间: 2015-1-20 13:28
游侠还在哈尔滨呀

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作者: 你大爷的伤    时间: 2015-1-20 13:46
去学府路那好吃的多的是，还有哈尔滨红肠你可以选择儿童肠，瘦肉更多些，东北菜口味偏咸，甜味在东北菜里比重很小

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作者: 幽灵gas    时间: 2015-1-20 13:52
老大没去看冰雕、冰灯吗，再去耍个滑雪玩玩

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 13:54

梦想森林 发表于 2015-1-20 12:52
对！商委的红肠还有印象！以前去哈尔滨时买过哈肉联的、商委的，秋林的没买过，有时间去补一下。

商委的最好吃，秋林和肉联的名气大

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 13:57

酒醉丶微醺 发表于 2015-1-20 13:09
红肠网上买过一次，有蒜味，不爱吃

本来就是蒜香的，有蒜味代表买对了

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 13:57

ssmnxxx 发表于 2015-1-20 13:18
只能看着流口水

东北的菜不是偏辣么?

辣那是川菜好不……

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 13:58

你大爷的伤 发表于 2015-1-20 13:46
去学府路那好吃的多的是，还有哈尔滨红肠你可以选择儿童肠，瘦肉更多些，东北菜口味偏咸，甜味在东北菜里比 ...

妈呀，儿童肠，好有回忆啊，小时候爹妈单位组织活动，吃食就是职工肠和儿童肠……

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作者: ssmnxxx    时间: 2015-1-20 14:00

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 13:57
辣那是川菜好不……

看电视的韩国泡菜汤之类的不都是偏向辣么? 南蛮子没去过东北旅游啊

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作者: 你大爷的伤    时间: 2015-1-20 14:00

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 13:58
妈呀，儿童肠，好有回忆啊，小时候爹妈单位组织活动，吃食就是职工肠和儿童肠……

东北的老乡？

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 14:02

你大爷的伤 发表于 2015-1-20 14:00
东北的老乡？

恩，大连的，离哈尔滨有点远，但总还在东北圈子里，咔咔咔

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 14:03

ssmnxxx 发表于 2015-1-20 14:00
看电视的韩国泡菜汤之类的不都是偏向辣么? 南蛮子没去过东北旅游啊

东北这边不流行泡菜，只有鲜族做泡菜，还别说，辣白菜这玩意还真是朝鲜族做出来的好吃，其他都是咸菜，咔咔咔

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作者: 梯田里的麦芽糖    时间: 2015-1-20 14:19
在《黄金时代》里就看到萧红吃大列巴来着

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作者: Hulk    时间: 2015-1-20 14:23
本地格瓦斯？什么牌子的味道咋样？

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作者: 酒醉丶微醺    时间: 2015-1-20 14:42

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 13:57
本来就是蒜香的，有蒜味代表买对了

哈肉联出的

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作者: binzi    时间: 2015-1-20 14:43
想喝格瓦斯。。。

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 14:44

酒醉丶微醺 发表于 2015-1-20 14:42
哈肉联出的

哈肉联名气大，卖到外地的基本上都是哈肉联的

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作者: 酒醉丶微醺    时间: 2015-1-20 14:48

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 14:44
哈肉联名气大，卖到外地的基本上都是哈肉联的

我想知道红肠有没蒜味的吗？不会吃蒜啊

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作者: 小山猫    时间: 2015-1-20 14:59
年青真好！～～

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 15:06

酒醉丶微醺 发表于 2015-1-20 14:48
我想知道红肠有没蒜味的吗？不会吃蒜啊

吃过的红肠都是蒜味的，应该没有没蒜味的

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作者: 核潜艇    时间: 2015-1-20 15:11
建议看一遍《闯关东》，从义和团那个阶段开始了解东北。当然最好了解一下东清铁路、日俄战争，还有九一八事变、满洲国、虎林要塞、诺门坎，还有90年代苏联解体以后的中俄易货贸易。。

估计妹纸对这些不感兴趣，看看北方的冰雪也是蛮好的。

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作者: 瞌睡的熊    时间: 2015-1-20 15:38
没遇到掂酒瓶子的大洋马么，一东北哥们说毛子娘们比中国男人都能喝

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作者: 隔壁老胡    时间: 2015-1-20 15:54
大咧吧面包。。。

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作者: 泡泡熊    时间: 2015-1-20 15:56
格瓦斯比较爽口         

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作者: ghost    时间: 2015-1-20 16:00
盖浇饭应该不是东北小吃啊，我印象当中应该是甘肃或新疆那边的啊，东北好吃的应该是炖菜啊，有东北八大炖之说啊

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作者: 梦想森林    时间: 2015-1-20 17:26

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 15:06
吃过的红肠都是蒜味的，应该没有没蒜味的

对，尤其是吃完后再打个嗝……相当霸气！

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作者: 太平    时间: 2015-1-20 17:33

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-20 13:54
商委的最好吃，秋林和肉联的名气大

识货

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-20 19:21

梦想森林 发表于 2015-1-20 17:26
对，尤其是吃完后再打个嗝……相当霸气！

哇卡卡，看来都好这一口

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作者: 白头山    时间: 2015-1-20 21:12
回来给棍友一人带一根

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作者: 刘先生    时间: 2015-1-20 21:21
越来越有丁力的感觉了！

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作者: gaosencctv    时间: 2015-1-20 22:50
东北的红肠吃不惯

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作者: GG酷改    时间: 2015-1-20 23:14
想吃红肠和猪肉顿粉条

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作者: 小北京    时间: 2015-1-20 23:49
游侠来东北干嘛了，泡妹子？

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作者: 梦想森林    时间: 2015-1-24 18:28

ssmnxxx 发表于 2015-1-20 14:00
看电视的韩国泡菜汤之类的不都是偏向辣么? 南蛮子没去过东北旅游啊

韩国泡菜之类的不是东北菜主流，延边朝鲜族自治州那边爱吃辣的比较多，这也是有传统的，朝鲜族历史上种植水稻非常有名，在比较寒冷的地区下水田干农活，吃辣椒能驱寒气，所以饮食习惯中辣椒就必不可少。

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作者: 甲壳虫    时间: 2015-1-24 18:59
到东北不去体验一下 “6星级的农村大炕”，会留下遗憾滴

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作者: 为棍而来    时间: 2015-1-25 21:34
每年这个时候，秋林的大红肠打包寄往全国各地的数不胜数~~~

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作者: 限制级龙卷风    时间: 2015-1-25 21:52
为什么不是上冰雕的相片

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-26 10:07

甲壳虫 发表于 2015-1-24 18:59
到东北不去体验一下 “6星级的农村大炕”，会留下遗憾滴

火炕睡多了上火，咔咔咔

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作者: 甲壳虫    时间: 2015-1-26 11:46

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-26 10:07
火炕睡多了上火，咔咔咔

上火了，正好吃冻梨！润肺清火，滋阴壮那啥，哈哈

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-26 11:51

甲壳虫 发表于 2015-1-26 11:46
上火了，正好吃冻梨！润肺清火，滋阴壮那啥，哈哈

冻梨那东西，真只有吉林黑龙江那边喜欢吃

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作者: 甲壳虫    时间: 2015-1-26 12:04

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-26 11:51
冻梨那东西，真只有吉林黑龙江那边喜欢吃

哈尔滨上火了，吃点啥呢，哈哈

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-26 12:05

甲壳虫 发表于 2015-1-26 12:04
哈尔滨上火了，吃点啥呢，哈哈

去洗澡吧，泻火

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作者: 甲壳虫    时间: 2015-1-26 12:13

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-26 12:05
去洗澡吧，泻火

一个人洗澡，容易擦枪走火呀，

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-26 12:17

甲壳虫 发表于 2015-1-26 12:13
一个人洗澡，容易擦枪走火呀，

要不怎么泻火

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作者: 程程_    时间: 2015-1-26 19:35

幽灵gas 发表于 2015-1-20 13:52
老大没去看冰雕、冰灯吗，再去耍个滑雪玩玩

全部玩啦！

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作者: 程程_    时间: 2015-1-26 19:36

寂寞的叶紫 发表于 2015-1-26 10:07
火炕睡多了上火，咔咔咔

对，特别干燥！

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作者: 你好逗比i    时间: 2015-1-26 19:44
额，东三省吗？

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作者: 寂寞的叶紫    时间: 2015-1-26 21:53

程程_ 发表于 2015-1-26 19:36
对，特别干燥！

多喝点水，东北冬天就这样，暖气一烘，晚上睡觉都能喝醒。

好处是，洗个衣服挂屋里，一晚上就干了。

另外赞一下，妹子眼睛很漂亮

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作者: 汤姆叔叔    时间: 2015-1-27 01:13
东北的东西都比较实惠

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作者: yybob602    时间: 2015-2-2 01:16
红肠没有上啊

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作者: ghf331    时间: 2015-2-2 08:28
哈尔滨吃（xiao）的（jie）也很给力

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