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标题: 休息在家,做三个菜,辣炒章鱼丁,口水鸡,小葱拌豆腐 [打印本页]

作者: 大黄鱼    时间: 2020-5-30 12:28
标题: 休息在家,做三个菜,辣炒章鱼丁,口水鸡,小葱拌豆腐
天儿热,吃点儿通透的 鸡腿儿煮熟后必须浸入冰水以保证鸡皮的弹脆和肉质的细嫩









作者: 雪茄迷    时间: 2020-5-30 12:42
青椒墨鱼须。。。真香
作者: 雪茄迷    时间: 2020-5-30 12:44
原来还有一道冰水处理步骤啊,这回搞清与外面餐厅口感差距原因了。。。
作者: 大黄鱼    时间: 2020-5-30 12:53
雪茄迷 发表于 2020-5-30 12:42
青椒墨鱼须。。。真香

是章鱼不是墨鱼嘿嘿

作者: 西门剑姬    时间: 2020-5-30 13:16
果然是大厨啊

作者: ghf331    时间: 2020-5-30 13:38
第一个菜是啥?墨鱼?

作者: 中国龙    时间: 2020-5-30 14:28
大厨啊
作者: 雪茄迷    时间: 2020-5-30 14:30
大黄鱼 发表于 2020-5-30 12:53
是章鱼不是墨鱼嘿嘿

。。。科普文章里讲过章鱼不像地球生物,像远古从外太空来的它不仅有8个吸盘长条,还有3颗心脏,9个大脑,悄悄吃,免得与外太空势力结下梁子




作者: 紫龍    时间: 2020-5-30 17:02
好厨艺,很令人羡慕嫉妒恨
作者: YYJY    时间: 2020-5-30 17:33
都不错

作者: YYJY    时间: 2020-5-30 17:33
都不错

作者: 20170523    时间: 2020-5-30 18:54
鸡腿真大!!!
作者: 雪茄迷    时间: 2020-5-30 19:03
第二盘是豆腐吧,是生着切了拌吃,还是煮熟了切块拌吃。。。
作者: 萧①    时间: 2020-5-30 19:06
会吃!

作者: 大黄鱼    时间: 2020-5-30 20:27
雪茄迷 发表于 2020-5-30 19:03
第二盘是豆腐吧,是生着切了拌吃,还是煮熟了切块拌吃。。。

开水焯后加料拌匀就行

作者: 雪茄迷    时间: 2020-5-30 20:30
大黄鱼 发表于 2020-5-30 20:27
开水焯后加料拌匀就行

。。。多谢多谢
作者: 喜欢军刀    时间: 2020-5-30 21:06
伙食不错
作者: 上帝的龙骑兵    时间: 2020-5-30 21:26
家常滋味,才是最美的味道。
作者: 酷酷的裤头    时间: 2020-5-30 22:10
雪茄迷 发表于 2020-5-30 14:30
。。。科普文章里讲过章鱼不像地球生物,像远古从外太空来的它不仅有8个吸盘长条,还有3颗心脏,9个大脑 ...

外星探子。。。话说 章鱼不就是异性吗
作者: 酷酷的裤头    时间: 2020-5-30 22:11
这么做章鱼特别好吃
作者: 雪茄迷    时间: 2020-5-30 22:51
酷酷的裤头 发表于 2020-5-30 22:10
外星探子。。。话说 章鱼不就是异性吗

对对,还就是异形那路子,应该探测下它们脑记忆或基因里有没有残留外太空的死穴命门,免得将来大群章鱼同类包围地球轨道时,咱不清楚它们弱点。。。
作者: pass777    时间: 2020-5-30 23:01
帮顶..... 帮顶..... 帮顶.....

作者: wjzxht2002    时间: 2020-5-31 08:30
吃泡面的我情何以堪。
作者: 匈奴小熊    时间: 2020-5-31 18:09
兄弟你是真会炒菜做饭!佩服!!
作者: 大黄鱼    时间: 2020-5-31 18:41
匈奴小熊 发表于 2020-5-31 18:09
兄弟你是真会炒菜做饭!佩服!!

对着菜谱看着一步步来,两年就没问题了

作者: 匈奴小熊    时间: 2020-5-31 18:52
大黄鱼 发表于 2020-5-31 18:41
对着菜谱看着一步步来,两年就没问题了

好的!受教了!我回头也按照你说的办——照着菜谱慢慢学......
作者: 虎翼    时间: 2020-5-31 19:55
不错不错不错
作者: 一棍劈头    时间: 2020-6-1 01:13
好看好吃

作者: samlee39    时间: 2020-6-1 11:58
没事又来了   

作者: 萧①    时间: 2020-6-1 20:58
真会做!

作者: sheji    时间: 2020-6-2 07:47
太会做了  ,什么都会啊。
作者: Hulk    时间: 2020-6-2 12:25
芥末章鱼好吃




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