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标题: 爆米花 [打印本页]

作者: 21银蚂蚁    时间: 2009-7-1 14:56
标题: 爆米花

    傍晚匆匆经过胡同口,一位阿姨推着一辆三轮车叫卖着爆米花,于是,爆米花香甜的味道便开启了年幼时的记忆:
    每每是在黄昏时分,正在家看着动画片,忽地听到屋外边响彻满胡同的一声“嘭”,赶紧飞奔出去,就会看到不远处的墙脚下,几个小孩子正围成圈,表演者照例是一位衣着破旧的老者,小孩子和老者一起把洒落在铁丝笼外面的爆米花拾进笼里,又由老者提起来,抖进某家的小盆里……
    开始就很奇怪,明明倒进铁罐里的只有一些很小的玉米粒——或者有时还会多加上一毛钱的糖精,但出来的,却是又大又香甜的好多爆米花!其实,小孩子喜欢吃爆米花,除了香甜的口味,也还有相当一部分是因为制作的过程让他好奇——现在满大街都是用高压锅做的爆米花,还有巧克力口味的,但是再也吃不出年少时的感觉了——因为正是那制作爆米花时,老者看似神奇的魔力,给了那年少的人无限的欢乐。
    半碗玉米粒,加上糖精和焦急的期盼,倒进铁罐里,关上罐口,放在火上,老者一手拉着风箱,一手转着铁罐,时不时看一下压力表,红红的火焰烘烤着铁罐,也烘烤着孩子们的耐心。终于,老者卸下铁罐,罐口放进铁丝笼子里,孩子们都躲去远远的一边——准备着跑回来。
    等“嘭”的一声响过,罐里的烟雾和爆米花一起冲出,在炉火旁,老者和几个欢快的孩子,就都融进了那一团红色的烟雾里……
   只是现在见不到了,满大街都是骑着三轮车,用高压锅做爆米花的阿姨,没有老头“崩”出来的香。
作者: 喵喵    时间: 2009-7-1 15:03
童年的记忆,往往是人生中最幸福快乐的…………
作者: tsxb    时间: 2009-7-1 15:03
描写的很好,像是回到了童年
作者: TXB    时间: 2009-7-1 15:08
80后的美好回忆
作者: drake    时间: 2009-7-1 15:17
以前小的时候糖很好吃,现在我基本不吃糖了,太难吃
作者: 21银蚂蚁    时间: 2009-7-1 15:21
想吃好的糖,也有,不过要花大价钱----原来起士林巧克力1.5元,可以吃一天,现在,德芙的五六块钱一会就没了,巧克力、烟、茶---这三者。用过好的,差的就接受不了了---酒好像还轻一点。
作者: --小波--    时间: 2009-7-1 16:59
  喜欢 吃 。。。。。
作者: 盐城小爷    时间: 2009-7-1 17:12
已经有N多年没看到我们这边做爆米花的了 还真有点想念那位老爷爷
作者: 洪武    时间: 2009-7-1 18:40
我们这里的农村有时还能见到,不过这个真的很少见了,下次见到的话一定要拍下。
作者: 白龙    时间: 2009-7-1 19:09
哎回味阿 那种普通玉米就能爆 现在就是用专门的玉米了  不用高气压常压下就能爆了
作者: lao_dao    时间: 2009-7-1 20:49
老头嘣的含铅量超标,小孩吃了后果很严重
作者: 21银蚂蚁    时间: 2009-7-2 09:30
以下是引用lao_dao在2009-7-1 20:49:00的发言:
老头嘣的含铅量超标,小孩吃了后果很严重

这个倒是没想过
作者: 21银蚂蚁    时间: 2009-7-2 09:30
以下是引用uuzuan在2009-7-1 17:12:00的发言:
已经有N多年没看到我们这边做爆米花的了 还真有点想念那位老爷爷

备不住已经作古了
作者: 快活王    时间: 2009-7-2 10:19
大嘴巴的爆米花最好吃了,哈哈
作者: 小山猫    时间: 2009-7-2 10:20

锅子口含铅,大人不让总吃~




作者: johnson    时间: 2009-7-2 12:56
还是喜欢大炮筒子的爆米花,有气氛哈哈
作者: johnson    时间: 2009-7-3 22:21

请楼主回答:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c50fa4101000889.html
作者: 21银蚂蚁    时间: 2009-7-4 09:34
以下是引用johnson在2009-7-3 22:21:00的发言:

请楼主回答:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c50fa4101000889.html

就是我的博客啊,不信的话,可以给你看我名片,背面印着呢,——或者,在《哪句话对你影响最深》——前几天发在休闲娱乐区的帖子里也有,可以找来看看。
作者: johnson    时间: 2009-7-4 13:00
呵呵,你的博客东西也不多,都发完了,你怎么办呀,07年的都给转上来了
作者: lovecat    时间: 2009-7-4 13:11
我现在都用微波炉来转爆米花
作者: 21银蚂蚁    时间: 2009-7-4 16:35
以下是引用johnson在2009-7-4 13:00:00的发言:
呵呵,你的博客东西也不多,都发完了,你怎么办呀,07年的都给转上来了

对自己发感慨的速度还是比较自信的。




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