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标题: 在城市崩溃中生存----阳台种菜 [打印本页]

作者: 醉待生死 时间: 2012-6-14 13:25
标题: 在城市崩溃中生存----阳台种菜
90年代苏联经济大崩溃时，前苏联总统戈尔巴乔夫，每月拿到4000卢布的退休金，不幸的是随着俄罗斯疯狂的通货膨胀的到来，这笔钱折合成美元之后不到1 美元。

    此时国家食品短缺，冰天雪地里，老百姓们为了领到政府发的救济面包，从晚上12点就开始连夜排队。而超市商店的货架上空空如也，几乎所有的大中城市都实行凭票供应制度，有钱都买不到东西，粮食紧缺，商品紧缺，于是催生了地下黑市经济。

   少量军队掌控的物资从一些关系户手中流出，肉、鱼、水果，蜡烛等日用消费品，可以在一些黑市里有少量的交换，城市居民中有一少部分幸运儿拥有小块地的，他们可以自己种些土豆、黄瓜等蔬菜，节省食品开支中的一大部分，或者去黑市换一些必须的生活用品。而城市迷乱中食品开支往往是最重要的支出。【注1】

   在1998年印尼骚乱5月13日 -15日骚乱期间，大量华人躲在家里，地窖中一动不敢动。一名华人女士讲述道：“当时，我们将房间的灯全部关上让暴徒们感觉房子里没人。’

记忆深刻的2008年中国大雪灾，长达20天里，百姓家中缺乏必要的食品、蔬菜储备，只能眼睁睁地看着菜价一天三变。两年后的韩国“泡菜危机”，一棵白菜为人民币82元。这一价格与去年同期相比，是当时价格的6倍多。【注2】

到了今天，过量农药，地沟油，苏丹红，毒韭菜也仍然令我们防不胜防，悄悄地-----迷你“阳台菜圃”走进百姓家里，这一少部分城市居民吃的蔬菜有4成左右靠“自家阳台菜园”自吃自种。在自家的阳台里种植除了能够装饰和美化环境外，其最美妙的时候就是蔬果成熟的时候，采摘下来，用清水冲一冲就可以食了的惬意心情，而当城市突发骚乱危机中也能够供给我们一片生存庇护空间。

（以下图片引用网络，看不见的请多刷新几次）

无土水培蔬菜架，当然个人更喜欢土培，但“它”开创了城市小小阳台“立体”种植的新思路。

淘米水浇菜，喝剩的茶叶，养金鱼的水都可以做营养液，经过这个立体培植架，流向下面盛着的小盆。

伸出去的阳台，不占用主人的活动空间

方盆是较为理想的种植用具，盆的尺寸越大才好，土的厚度不能低于15厘米，理想的厚度在20厘米左右。一般养花用的圆盆占用面积大，盆内面积利用也不充分，所以不是高密度种植的理想选择。

最重要的是土，新土拿回来最好要用烟丝泡水淋一遍给土壤消毒，以免有虫卵在其中使植物生虫。在阳台种花或种菜的菜菜们，最担心的是养了花草蚊子会增多没有，根据我的经验，没发现蚊子有增多的迹象，因为没有积存的污水，蚊子就没有繁殖的地方了。

全封闭玻璃窗阳台的一角，

为孩子开辟一个小小“种植园”。照料植物不仅有助于培养儿童的责任感，还可激发儿童的好奇心和想象力。让小孩子沉浸于种子萌芽、花儿绽放、蜜蜂采蜜、芬芳花香等大自然的神奇之中，引领你的孩子探索大自然的奥秘。

最新的菜菜们最爱-------立体种植架，节省空间，不占地方，打造属于你自己的绿色通道王国。二层的架子不够可以三层，四层。当然，只要你浇水时能够爬得到那么高不跌倒

。

这个设计的原理是由一个可移动的支架和一些装有土壤可培养蔬菜的盒子组成，它是一个生态系统，最下面的盛水盒可以循环利用水源，同时防止弄脏你的阳台

红艳艳的辣椒是初学种菜者首选，辣椒对光照的要求不太严格，耐弱光能力强，虫害少。

除了辣椒外，还可以种植很多蔬菜，最常见的就是葱，韭菜，大蒜，香菜等，这些菜在阳台比较好种植，在市场也容易买到，需要时可以直接摘下往锅里一撒，这类配料类吃得又不多，种一次可以吃很久。

最关键的是施肥,尤其是种菜的时候,少肥的话,西红柿果实小,甚至不结果,辣椒没有肥也只能长到小手指那么大.概括来说,所有的花草都离不开肥,要想在阳台上打造一片绿洲,必须要知道怎么施肥.如果叫你每半年换一次土，你会感觉麻烦,那有什么办法让盆里的土壤一直保持肥沃呢.——我们可以把平时吃的水果皮,萝卜头,黄菜叶埋到盆里。

种的萝卜伸出了头。

生菜可以收割了，以后每隔10几天就能吃上一次。对于这种叶菜，你每天都能看到它的生长，三周多叶菜长大以后，一大团绿色。亲，别一次收割完哦，只吃外面大叶，留着里面的小嫩叶过一段时间又可以采收。

2010年“蒜你狠”让大家记忆犹新，已经过立冬了家里存的高价蒜即便放在冰箱里也会发芽，不如“种”在盆里吃鲜，真正能体现多、快、好、省，　多：可密植多种；快：生长迅速一周后即可食用；好：好吃便捷随吃随剪；省：割了还长一瓣蒜掰成N掰吃。“蒜你狠”我比你还狠。

资料来源：
【注1】苏联解体前的动荡和经济危机
俄罗斯的生活现状

【注2】泡菜危机

[此贴子已经被作者于2012-6-24 8:24:49编辑过]

作者: 流龙马 时间: 2012-6-14 13:50

我靠，绝对高手啊！
佩服佩服

作者: 随便看一看 时间: 2012-6-14 13:55

我家门口有块空地
已经变成我家的私家菜园了
那是相当美味

作者: fengshuns 时间: 2012-6-14 14:05

绝对是人才

作者: 恶鬼门徒 时间: 2012-6-14 14:05

以下是引用随便看一看在2012-6-14 13:55:00的发言：

我家门口有块空地
已经变成我家的私家菜园了
那是相当美味

用的是天然有机肥料？

作者: madechun 时间: 2012-6-14 14:07
记得看纪录片《舌尖上的中国》有一集叫屋顶上的菜园，可漂亮了，那真是个大菜园，完全可以自给自足

作者: 小山猫 时间: 2012-6-14 14:07
这个一直在考虑之中哦！～

作者: 肖祝开 时间: 2012-6-14 14:11
是个好主意哟！

作者: 李小丁 时间: 2012-6-14 14:11

就能看到第一张图片

作者: 小山猫 时间: 2012-6-14 14:12
蔬菜籽哪里搞呢？！

作者: 独立日 时间: 2012-6-14 14:16

菜籽网上能买到，就是以后没有菜籽来源后，种菜能自己取得种子么！

作者: 醉待生死 时间: 2012-6-14 14:16

金融危机离我们远吗？

在金融风暴中，人们有钱也买不到东西。苏联前总统4000卢布的退休金只值1美元的物价就是例子。
更不要说在战争状态下，农民的粮食都收归国有，国家实行配给制度，工作者给1斤米，不工作者只给3两米这种极端状态。

韩国97年亚洲金融风暴中的状态：
其国货币大幅贬值，在韩国旅游的中国人发现的1万元的购物，如果按照正常的货币兑换比率，是经济危机之前的1/4，也就是说，在经济危机之前，得花4万。

朋友们想一想，现在生活条件下3000元的工资，只能买到700元的食物时，是什么样子。
还要交房租，水电，小孩上学，这些物价都没有变哦。

英国2008年金融危机：专售“过期”食品的公司顾客盈门
在英国零售业寒冬，专售“过期”食品的公司整日顾客盈门，货品供不应求。
“人们的态度完全改变了”，营业额增长了10倍。为此英国食品标准局发言人曾说：“最佳食用日期标志着品质，而非安全。吃过了最佳食用日期的食品不见得会导致食物中毒，只要看起来光滑没有瑕疵就可以食用，无论标签上的保质期是什么。”

一个沉重的话题

作者: 带棍上飞机 时间: 2012-6-14 14:25

走进科学看过

作者: SuperWolf 时间: 2012-6-14 14:33
俺家门前的院子里，不但有菜，还有果树。桃子已经可以吃了，无花果还要再等几天。

作者: 善良的死神 时间: 2012-6-14 14:40

以下是引用madechun在2012-6-14 14:07:00的发言：
记得看纪录片《舌尖上的中国》有一集叫屋顶上的菜园，可漂亮了，那真是个大菜园，完全可以自给自足

我也看过的

作者: 醉待生死 时间: 2012-6-14 14:47

以下是引用独立日在2012-6-14 14:16:00的发言：

菜籽网上能买到，就是以后没有菜籽来源后，种菜能自己取得种子么！

能啊，菜市场买的干辣椒，可以把籽直接取出来做种,我是直接撒的，感觉辣椒很好长的。要买个老一点的辣椒才行，这样它的种子才已成熟，才能发芽的，对于只用来炒菜而不太吃辣的人有种个2棵就够了。

番茄、西红柿、黄瓜、豇豆、甜瓜、西瓜都是可以这样取种。

作者: 伦敦上空的鹰 时间: 2012-6-14 14:53

绿色食品，没有化肥，

作者: maker 时间: 2012-6-14 15:03
又绿色又环保

作者: ufo5833 时间: 2012-6-14 15:25

不错不错，有创意民！

作者: 轻狂、书生 时间: 2012-6-14 16:19
这算PSK么......

作者: 梦想森林 时间: 2012-6-14 16:22
小区里面不少人家自己开一块地种点东西的。

作者: hando_s 时间: 2012-6-14 16:27

幸运的是，家里亲戚在城外有一大片地。

现在开辟了一个很大的菜园，自给自足还完全满足不了，暂时只能满足一大部分。还在继续努力。

大约种了20多个品种。

作者: 夏雪 时间: 2012-6-14 16:37
厉害啊，楼主来个详细的教程！

作者: 老李 时间: 2012-6-14 16:41
我感觉政府继续这么恶化下去，自己种菜是势在必行了

作者: 小淡定 时间: 2012-6-14 16:42
很厉害的说顶一个

作者: yybob602 时间: 2012-6-14 17:07
种菜也不错啊

作者: caib 时间: 2012-6-14 17:09
厉害厉害。

作者: 沧海一粟leon 时间: 2012-6-14 17:46
现在估计只有吃自己种的最安全了

作者: 囧小葱 时间: 2012-6-14 17:56
高手在民间

作者: 唐搏虎 时间: 2012-6-14 19:59
非常不错啊

作者: 小炮兵 时间: 2012-6-14 20:20
貌似现在不少人都在家里种菜吃了花盆都不放过

作者: 随便看一看 时间: 2012-6-14 20:38

以下是引用恶鬼门徒在2012-6-14 14:05:00的发言：

用的是天然有机肥料？

一般不施肥
纯天然

作者: joyoy 时间: 2012-6-14 21:52
会生活啊

作者: 深蓝夜叉 时间: 2012-6-15 01:00
楼主想法不错，可以一试．．．

作者: 李小丁 时间: 2012-6-15 08:25
好贴顶了回来我也弄个研究研究

作者: b_cross 时间: 2012-6-15 08:59
央视貌似放过，是坑爹的走近科学

作者: 往事冰封 时间: 2012-6-15 09:03
现在许多城市里的人也在自己阳台上种点蔬菜的呀！

作者: 醉待生死 时间: 2012-6-15 12:42
人们的思维困在场地上，认为城市里阳台本来不大，种菜更占地方了，连身都转不了，于是感兴趣的人缺缺了。

而现在是立体种菜，只要一米靠墙的场地就可以了，如书架一样放个三层，四层。剩余的空间你完全可以在绿叶与香花中喝喝茶，打打太极拳，占场地少。

作者: 醉待生死 时间: 2012-6-15 12:44
一个大概七八平米的阳台，可以满足两三口人的小家庭对于叶菜类蔬菜一半的需要的。比如一个大点花盆种的辣椒，一棵能产出2~3斤，基本可以满足一个家庭一个月的需要了。

它的目地不是帮你完全不用买菜，当白菜涨价至一棵82元，大蒜10元一棵，通货膨胀上涨超过300%时，而是让您花同样的钱去买菜，以前只够吃二三天，而现在可以感觉吃个4.5天。

作者: xpsfjie 时间: 2012-6-15 13:43
哈哈，有才啊，就是城市空气不好，菜能吃么

作者: 莎莎 时间: 2012-6-15 16:35
我就自己在盘子里水培过蒜苗………

作者: 醉待生死 时间: 2012-6-24 08:29
备战备荒中，

曾经富裕的天堂，现实中的希腊民乱，
这里给个记实链接：
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/3339122.shtml

看看图片里满地的垃圾，到处的暴徒
半无政府状态下城市还能坚持多久？

前一段时间老郎说的,从希腊经济崩溃来着，
天朝据说也快了,老郎说是13年中期

作者: 工具刀 时间: 2012-6-29 14:55
可惜阳台不够大啊

作者: 荣誉 时间: 2012-9-29 15:01
根本不够吃的

作者: 阿贡 时间: 2012-9-29 15:31
还好家里还有三分地。

作者: 可毛被比 时间: 2012-9-29 22:17
现在的绿色产品还得靠自己

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