[贴图]【学着做可乐鸡翅】

小手冰凉

 

今天老妈又要出远门啦，要去三天。让我去我姨家蹭饭，但是我也怕给姨添麻烦。所以就自己下厨咯。。霍霍，今天贤惠了一把。是自己去菜市场买的菜，不是超市哦。。遇上了好些熟人，当然都是阿姨级别的。大家的表情都是灰常惊讶，O(∩_∩)O哈哈哈~。。比较笨，不会看秤，电子秤也不会。晕西晕。。不啰嗦啦，赶紧上菜咯 【可乐鸡翅】 第一次尝试着做哦，昨天在某地看到推荐这道菜，所以就严格按照网友的步骤做的。 第一，自然是洗干净。 第二，用开水焯一下，我搁了姜片去腥。当然个人爱好 第三，用牙签在鸡翅上戳洞洞，网友MM说把自己想象成容麼麼吧。。OY。。我戳我戳我戳戳戳。。她说这样子容易入味，而刀切后会容易破相，就不好看啦 第四，用干锅煎，不需要搁油，因为鸡翅本身会分泌出来油分，搁油，会腻。但是一定要小心它粘锅哈。。这个就很需要技术了。。。偶最后是是出现了稍微的粘锅。。后来洗锅是没少费劲 第五，煎到有点煎黄，而且锅里发出PICIPIC声就成了 第六，清洗完锅，继续倒入鸡翅，然后倒入可口可乐。据说会比百事可乐味道好点。个人爱好。。大概煮个15分钟左右，网友MM提醒要不断翻一翻，小心粘锅。最后收汁，这道可乐鸡翅就算完成了。不需要其他调料。。 最后偶觉得这个只适合小孩当零嘴吃哈，口味重的，应该不太喜欢。。。 【空心菜】 这道菜也是偶第一次做哦。。上次看电视节目，瞄到一热心观众推荐的做法。于是今天就凭模糊印象给做了。味道不错。。看着也挺有卖相的，不是？ 【西瓜，西瓜】 西瓜门以来，偶一直不敢吃。。不过现在是当季，可以放开肚子吃啦。 【皮蛋豆腐】 皮蛋豆腐，有点难看哈哈。。。哈哈哈。。。搁了点糖与儿童酱油。。味道还好。。 【不知名的虾】 不知道它叫虾米名字，特地跟阿姨打听，买虾不能买发黑的，那是不新鲜的。这虾，偶对它一见钟情。。很好看，还很活泼。。但是好贵啊，，这么一小碟居然要30多RMB。是我OUT还是被坑了？但味道，口感，都是相当不错。有点后悔红烧，应该直接焯，然后蘸醋吃的。。 花了一个多小时买的菜，用了两个多小时做的菜。早上也木吃，一直饿着。。最后终于全部做完了，一个人坐那居然吃不下了。看看就饱了。。郁闷西郁闷。。每次做完，我都不想再吃饭了。。害地我都不敢再做了。。最后扒了几口饭，努力替吃完一个鸡翅膀。。又花了半小时善后。。伤不起，有木有啊！！！ 想好了，以后找LG，一定要找个胖子，不是胖子也得比较能吃。。不然多浪费啊！！OY

超级小猫

 以后谁娶到小手MM这么好的老婆谁就有口福,呵呵

小手冰凉

之前都不做家务的，今年开始都有在学做。至于下厨，是爱好吧。。。每次都是自由发挥，而且喜欢，所以会用心做。。虽然这些菜很简单，但对我而言，算比较有水准的啦。。哈哈哈。。偶会继续努力滴

小手冰凉

以下是引用mayil在2011-7-27 8:54:00的发言：
我也是  常常是做完了 就没什么胃口了

大厨都这样吧

小手冰凉

以下是引用liulangyun在2011-7-27 0:04:00的发言：
 俺做的可乐鸡为啥都比较黑。难道可乐放多了？？

也许吧，，或者你搁酱油了？我什么都米用，就一550ML可乐作为配料

小手冰凉

以下是引用希区柯克在2011-7-26 21:53:00的发言：
谁找上小手是福分啊

不一定哦

小手冰凉

以下是引用武卯三金在2011-7-26 18:54:00的发言：
小手也是标准的贤妻良母啊...

贤惠起来比谁都贤惠

小手冰凉

以下是引用曳紫湮在2011-7-26 19:13:00的发言：

敢问楼主
    皮蛋豆腐是怎么弄的啊????

这个这个这个。。。

小手冰凉

以下是引用恶鬼门徒在2011-7-26 20:55:00的发言：
此时此刻，猫爷你后悔否？

关猫爷啥关系？没买鱼

小手冰凉

以下是引用雪狼1984在2011-7-26 21:11:00的发言：
不笨啊，第一次做就做得那么好，哦，随便说一下，我也很能吃

哈哈哈，，所以偶都要觉得自己简直就是天才

小手冰凉

以下是引用诸葛倍儿亮在2011-7-26 17:09:00的发言：
小手MM好厨艺

(*^__^*) 嘻嘻……谢谢亮哥

小手冰凉

以下是引用小葫芦在2011-7-26 16:32:00的发言：
 好手艺 水印还挺好玩儿

头像好可爱

小手冰凉

以下是引用大烙馍在2011-7-26 16:21:00的发言：
这丫头做的不错...
越发的饿了
幸好再过40分钟食堂就开饭了
不知道有木有鸡翅膀，大腿也行

不错吧，这次是色香味俱全啊。。。自己都被自己吓一跳，，居然能做地这么好

小手冰凉

以下是引用武圣在2011-7-26 16:22:00的发言：
我又是胖子又能吃！！！！

哈哈哈哈哈哈凑恶意灌水不

小手冰凉

以下是引用水水姐在2011-7-26 16:27:00的发言：
今天晚上试试  ..貌似很好吃的样子哦

期待姐姐的版本哦，嘿嘿