爆米花
<br> <wbr> <wbr> <wbr> 傍晚匆匆经过胡同口,一位阿姨推着一辆三轮车叫卖着爆米花,于是,爆米花香甜的味道便开启了年幼时的记忆:<br> <wbr> <wbr> <wbr> 每每是在黄昏时分,正在家看着动画片,忽地听到屋外边响彻满胡同的一声“嘭”,赶紧飞奔出去,就会看到不远处的墙脚下,几个小孩子正围成圈,表演者照例是一位衣着破旧的老者,小孩子和老者一起把洒落在铁丝笼外面的爆米花拾进笼里,又由老者提起来,抖进某家的小盆里……
<br> <wbr> <wbr> <wbr> 开始就很奇怪,明明倒进铁罐里的只有一些很小的玉米粒——或者有时还会多加上一毛钱的糖精,但出来的,却是又大又香甜的好多爆米花!其实,小孩子喜欢吃爆米花,除了香甜的口味,也还有相当一部分是因为制作的过程让他好奇——现在满大街都是用高压锅做的爆米花,还有巧克力口味的,但是再也吃不出年少时的感觉了——因为正是那制作爆米花时,老者看似神奇的魔力,给了那年少的人无限的欢乐。
<br> <wbr> <wbr> <wbr>半碗玉米粒,加上糖精和焦急的期盼,倒进铁罐里,关上罐口,放在火上,老者一手拉着风箱,一手转着铁罐,时不时看一下压力表,红红的火焰烘烤着铁罐,也烘烤着孩子们的耐心。终于,老者卸下铁罐,罐口放进铁丝笼子里,孩子们都躲去远远的一边——准备着跑回来。
<br> <wbr> <wbr> <wbr> 等“嘭”的一声响过,罐里的烟雾和爆米花一起冲出,在炉火旁,老者和几个欢快的孩子,就都融进了那一团红色的烟雾里……
<br> 只是现在见不到了,满大街都是骑着三轮车,用高压锅做爆米花的阿姨,没有老头“崩”出来的香。 童年的记忆,往往是人生中最幸福快乐的…………
描写的很好,像是回到了童年 80后的美好回忆 以前小的时候糖很好吃,现在我基本不吃糖了,太难吃 想吃好的糖,也有,不过要花大价钱----原来起士林巧克力1.5元,可以吃一天,现在,德芙的五六块钱一会就没了,巧克力、烟、茶---这三者。用过好的,差的就接受不了了---酒好像还轻一点。 喜欢 吃 。。。。。 已经有N多年没看到我们这边做爆米花的了 还真有点想念那位老爷爷 我们这里的农村有时还能见到,不过这个真的很少见了,下次见到的话一定要拍下。 哎回味阿 那种普通玉米就能爆 现在就是用专门的玉米了 不用高气压常压下就能爆了 老头嘣的含铅量超标,小孩吃了后果很严重 <div class="quote"><b>以下是引用<i>lao_dao</i>在2009-7-1 20:49:00的发言:</b><br/>老头嘣的含铅量超标,小孩吃了后果很严重 </div>
<br>这个倒是没想过 <div class="quote"><b>以下是引用<i>uuzuan</i>在2009-7-1 17:12:00的发言:</b><br/>已经有N多年没看到我们这边做爆米花的了 还真有点想念那位老爷爷 </div>
<br>备不住已经作古了 大嘴巴的爆米花最好吃了,哈哈 <br>锅子口含铅,大人不让总吃~
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