饭馆吃饭等的时间太长

lao_dao · 发表于 2009-5-15 00:21

前几天去饭馆吃饭，馆子不大，人也不多，点了菜就是不见上桌，等的人心焦就三言两语的说起来。

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，原材料选了几家，已经递出询价函，有了回复就组织招标，为了大家的健康和小店的成本，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，菜和肉都买回来了，但是一定要按程序送有关部门报检，没有问题才可以下厨的，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，你们这一桌的烹饪组织设计还没审批，为了保证饭菜质量，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，后堂的操作规程还要优化，确保用最合理的工序，最可靠的手段，最低廉的成本为您提够饭菜，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，厨房动火是大事，动火审批手续正在报批，为确保安全，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，厨师的资质有些问题，疑似假证，正在向国务院求证，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，厨房的灶头火力比规定温度高了1度，正在启动应急预案解决，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，菜式的的配合比是过期的，因为重新选定了原材供应商，正在重新试配，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，做好的菜式必须送样检验，达到国家验收标准才能装盘，这次的试样有点问题，已经返工处理，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，只顾着操作，相关证明，例如原材合格证、报验资料、检验报告没有送交后堂监理，所以现在还不能上菜，请等一等”

“老板，怎么还不上菜啊”
“不好意思，因为上级单位来检查工作，后堂必须停火清理，确保检查通过，请等一等”

“老板...”
“不好意思...”
“不用不好意思了，直接打120吧，谢谢”

本故事纯属虚构，如有雷同乃英雄所见略同。

QQ猴 · 发表于 2009-5-15 00:41

为什么干什么都这么麻烦!

狄坚 · 发表于 2009-5-15 00:43

还好，现在普通人结婚不要组织批准了

tonyct · 发表于 2009-5-15 02:14

这真是我国的特色：多方管理，多方拜神，多方抽水，多方推卸。

猛虎王 · 发表于 2009-5-15 09:21

有那种老板,那肯定是有钱人不然饭馆包他关门,试问有谁有那时间跟他耗,除非不用上班

evilaqua · 发表于 2009-5-15 09:57

LZ是在讥讽某些单位部门啊~~~中国特色的办事流程~还可以美其名曰是为老百姓负责哦~

hunterjian · 发表于 2009-5-15 10:15

呵呵，很像马季当年说过的一段相声《多层饭店》，以下是视频和部分台词
甲我最近到你家乡去演出了。
乙是啊，你对我家乡印象怎么样？
甲好！下次再有机会无论如何我也要争取不去了。
乙好了半天不去了？哎，是不是观众对你不热情？
甲观众对我的表演报以热烈的掌声，十分热情。
乙要不就是我们那儿的气候您不适应？
甲气候好呀，四季如春，不冷不热，景色宜人，我很适应。
乙要不就是我们那儿接待得不好？
甲谁说的，领导同志亲自接见，文化局长场场陪同。尤其我住的那家饭店，那环境可太美了，室内自动调温，卫生间还有温泉管道，二十四小时供应热水……
乙你住的是哪个饭店？
甲多层饭店。
乙多层饭店？……这饭店有多少层？
甲二百多层吧。
乙二百多层？没有那么高的楼哇？
甲不，住这饭店办手续二百多层。
乙噢，你是说饭店的部门臃肿，手续繁杂，这么个“多层饭店”啊。
甲不过这饭店房费比较便宜。
乙一天多少钱？
甲一天一元五。
乙这么好的房间，才一元五，够便宜的。
甲不过，另外收点手续费。
乙那也不会很贵。
甲另收取暖、降温费，另收管理费，另收卫生费，另收水电费，另收家具折旧费，另收门窗修理费，另收被褥拆洗费，另收枕套、枕巾费……
乙我说都加在一块儿收不省事吗？
甲省事不行，饭店部门多，分工细，各管各的事，各收各的钱。
乙这工作效率高不了。
甲就拿我那天住店办手续来说吧，把我折腾得差点住了医院。
乙怎么回事？
甲我拿着介绍信，先到了市委接待处，盖了章；给我转到市服务公司，盖了章；再转基层总店，盖上章；又转区基层分店，盖上章；这才到多层饭店。
乙这层次就不少了。
甲一进饭店门口，一位老服务员问我：“你是住店办手续吗？”
乙是啊。
甲 “有介绍信没有？”
乙有！
甲 “拿来我看看……这上边写的是什么？”
乙看不清楚？
甲 “我不识字。”
乙不识字，你看什么呀？
甲 “这是上边规定的一道手续，都得看。你是干什么工作的？”
乙是个演员。
甲 “噢！由这门进，到第六营业室。”
乙嚄，营业室还这么多。
甲啊，第一营业室管党政军机关，二室管工业，三室管农业，四室管交通运输，五室管财贸，六室管文教卫生。
乙这分得太仔细了。
甲我来到六营业室一看，工作人员不少，足有六七个，分坐在桌子两边聚精会神地——
乙开会哪！
甲下棋呢！
乙啊！上班时间下棋？
甲没多少事，可不下棋消磨时间吗！
乙这是典型的机构臃肿，人浮于事。
甲有一位服务员挺热情：“你找谁？”
乙办手续。
甲 “填个单子吧！”
乙那就填吧！
甲没法填。
乙怎么没不填。
甲邮局汇款单。
乙那是拿错了，给换一张吧！
甲 “全是一样的价，汇一百交一元。”
乙不是，人家办住店手续。
甲 “澳，对不起，我分工专门管汇款，办住店手续得等小曼同志。”
乙小曼同志在哪儿？
甲 “等一会儿吧！她吃饭去了，下午两点半上班。”
乙得，等等吧！
甲要说小曼同志的时间观念还真强，准时两点半，打着太极拳就进来了。
乙打太极拳。
甲嗯……（打哈欠状）
乙这午睡睡累了。
甲 “哪个同志办手续？”
乙我！

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