拍完就吃了

核潜艇

朋友开了一家“金牌回头馆”，找我拍几张照片做展示。。。最后一张就是“金牌回头”：）
当你看到这些照片时，已经被我们全部消灭。。

股海博弈

东西真不错，我也饿了

jianghao0081

 金牌回头 就是锅贴么？

核潜艇

回头是回头，锅贴是锅贴，不是一回事。

沈阳回头

　　相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准备自家过节食用。这时，从外面忽然进来一位差人，进店见锅中所烙食品造型新奇，一经品尝，品味甚佳。这位差人当即告诉店主，再烙一盒送往馆驿，众人食后齐声叫绝。此后，这种食品一时名声大振，官民争相购买，生意日趋兴隆，故而取名“回头”。

　　其制作方法是：

　　1.将500克面粉加入250克水，少许盐调成面团备用。

　　2.把肥猪肉和时令鲜菜剁好切碎拌在一起加葱、姜、味精、香油等调料制成馅备用。

　　3.将揉好的面团搓成长条，下成每50克一个的小剂，用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，折叠成长方形再把两头包紧即成。

　　4.平锅内放油烧热，将回头生坯摆入锅内，两面反复煎烙，待回头鼓起即可出锅。其特点，色泽金黄，皮焦馅嫩，口味鲜香

csb42

好吃啊
我要

夜雨

少吃点肉`对身体有好处`

安天闲圣

越看越饿！！！！！！！！

huairen868

看着直流口水啊

sosvista

不知道烧出来是什么感觉啊..羡慕你有口福啊.

天斩

呵呵 应该先吃 这么好的东西小心被抢光

misfits

头一次看这美食嗷！！！我回头仿一下