自己DIY能量棒

狐步舞 · 发表于 2010-4-24 13:31

最近重新翻了翻Outside杂志，又看到米国人户外的能量棒了，自己也好奇做了下试试，在国内很难买到相同的东西就算买到价格也是不菲的，大家不妨自己动手试试，做起来挺有意思的。

准备几种干果，实际上随便几种就可以了，我就是随便在家里找了几种，葡萄干一定要哦。

去壳，这个是最麻烦的，去壳就弄了半天，还没剥出整的。

切碎，根据个人爱好切成不同大小，不过别太大。

装在一个碗里

加入麦片，再加入少许盐。

加入蜂蜜，蜂蜜我放多了，放1勺就够了。

加入果汁，果汁也是1勺就可以

搅拌成糊状

放入冰箱冷冻

取出后切条

最后就成型了，不过外形不太好，他们说像屎粑粑，大家可以自由发挥弄成别的形状。

缝小肛 · 发表于 2010-4-24 13:34

哈拉子。

Ace丶 · 发表于 2010-4-24 13:39

顶你

就是后期形状有点。。。建议应该用那些榨果汁的机子彻底弄碎

武风 · 发表于 2010-4-24 13:46

打成粉末多好？
一般的多功能榨汁机都带打碎功能的。

shanke01 · 发表于 2010-4-24 13:49

打成泥状会比较好吧..

andy_8112 · 发表于 2010-4-24 13:49

建议加上巴达木，就是大杏仁那个样子，这东西能量很高，营养也很高。坚果弄碎的过程最好是放在蒜臼里捣碎，葡萄干和黑枣之类可以用切得，除了蜂蜜和果汁以外，建议加上淀粉和巧克力汁，最好做成小饼状，一口一个那种，这个太像屎棒子了.....。然后放在烤箱里烤好，就方便携带了，还可以拌少许猪油，这样烤出来或者炸出来会比较酥软。
一点点建议，哈哈！