生活谣言破解之122：可乐+牛奶=胃结石？

东东爱甩棍 · 发表于 2015-12-16 18:32

　　真相：沉淀物为变性蛋白质，对人体无害。

　　牛奶的主要成分是蛋白质，碳酸饮料中含有磷酸等酸性物质，当二者混合物的pH值达到一定程度，就会使牛奶中的的蛋白质变性，从而凝结成灰白色絮状物，就好比卤水点豆腐，这种蛋白质由液态变为固态的过程，都可以称之为蛋白质的变性。即使牛奶单独喝到胃里，遇到胃酸也会发生这种变性。

　　而胃结石的生成与个人体质、饮食结构相关，但是牛奶和碳酸饮料混合形成的磷酸钙沉淀颗粒，虽然会对人体吸收钙元素的程度产生一定的影响，但它本身对身体并没有害处。

JRORIN · 发表于 2015-12-16 18:41

原来是这样啊

YANGYANG · 发表于 2015-12-16 18:44

看过沉淀物后就没敢试了

汤姆叔叔 · 发表于 2015-12-16 19:44

看着沉淀物就感觉影响胃口，居然还有人能喝下去？

yws · 发表于 2015-12-16 20:12

顶一个

ghf331 · 发表于 2015-12-16 20:16

反正很少有人可乐牛奶一起喝的

qwer1234 · 发表于 2015-12-16 20:20

总之，可乐这东西，少喝为妙

萧遥 · 发表于 2015-12-16 22:02

原来是这样啊

难看B · 发表于 2015-12-16 22:23

汤姆叔叔发表于 2015-12-16 19:44
看着沉淀物就感觉影响胃口，居然还有人能喝下去？

暂时没见过哪个二货把这两种东西混在一杯喝。

已然 · 发表于 2015-12-16 23:38

一般没人把这两种饮料一起喝吧

紫龍 · 发表于 2015-12-17 00:04

谁会这么无聊两种饮料一起喝

醉剑飘香 · 发表于 2015-12-17 00:11

营养快线加饮料试过

shadowboss · 发表于 2015-12-17 02:09

还是那句话,不谈剂量的毒性都是耍流氓

gaosencctv · 发表于 2015-12-17 03:17

这个不会这样喝

月色远山 · 发表于 2015-12-17 08:32

牛奶是喝的，碳酸饮料不太喝，不是因为别的，喝完了打饱嗝不雅观……

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