[分享]我们国家少数民族三大名刀

姜文娴 · 发表于 2010-9-10 17:22

中国少数民族三大名刀中，户撒刀以刀口锋利闻名，英吉沙刀则以手工精美而著称，但对于发源于黄土高坡的保安腰刀来说，除了锋利方便以外，经久耐用才是他们追求的更高目标。保安腰刀种类繁多，工序复杂，其中最著名的品种——折花刀，已经有十多年没有出现过了。如今保安腰刀的制作已经融入保安民族的生活和他们的传统，甚至连他们的娱乐活动，也有着保安腰刀的影子。
：阿昌族户撒刀

　　历史：600多年

　　威水史：中国人民解放军三军仪仗队指挥刀、国旗护卫队指挥刀

　　出产地：云南德宏州陇川县户撒乡，多集中在潘乐、户早、隆光、相姐、明社、曼炳6个村。

　　不是玩刀发烧友，恐怕对阿昌族户撒刀闻所未闻。但了解了它的威水史，就该明白它是如何了不起了吧。

　　阿昌族打制的刀具有“炼极精纯，柔可绕指，剁铁如泥”的美誉，用木、皮、银等材料配制的刀鞘，虽然不如英吉沙小刀和保安腰刀华丽，但工艺最精纯。

　　阿昌族先民在唐代就掌握了铸造铁器的要领，制刀时，选用保山、腾冲一带出产的钢材，放到炉火中反复加热、锻打、刮磨成刀坯后，再蘸水淬火。早在二十世纪三四十年代，当地出自名家之手的刀具，都刻有明显的标记，以示区别，并代表一种信誉，久而久之，这种标记成为了该产品的商标，其中以“和枪牌”和“箭牌”刀具名气最大。

　　购买收藏阿昌族户撒刀时可按村寨区分种类，如来福寨的黑长刀、花钢刀，芒东寨的腰刀、小尖刀，腊姐寨的锯齿镰刀，新寨的背刀，芒所寨的刀鞘等。

：英吉沙小刀

　　历史：400多年

　　威水史：行销世界各地出产地：新疆和田、莎车、喀什、库车等地，最正宗的当然是在英吉沙县内。

　　三大民族宝刀里，英吉沙小刀成名最早、知名度最高。古时西域的少数民族有在腰间佩带小刀的习俗。

　　英吉沙县位于新疆塔里木盆地西部边缘，小刀的锻造淬火是艺匠们世袭相传的诀窍技术，绝少外传。艺匠们各出心裁，制作出造型各异的小刀，并在刀柄上镶上黄铜、白银、玉料、骨石等，并刻上民族特色图案。

　　新颖、别致是英吉沙小刀的特色，表现在刀柄上尤为突出，工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹，有的甚至用宝石来点缀，玲珑华贵，令人爱不释手。识别货真价实的英吉沙小刀首先要看做工是否精细。名牌小刀一般选用优质弹簧钢板，如果用手指弹动刀体，马上贴耳，可以听到清脆悦耳的音响达半分钟之久。其次要看造型，刀体上尖后倾、刀柄下端前倾而呈S形的弯刀，被认为是英吉沙小刀的典型。其三要看牌子的模戳标记，真正的英吉沙名牌小刀，刀柄上都镶嵌着两背相靠的巴旦木花，有的还刻有“英吉沙”字样的模戳标记。最后看小刀有无合体的护身刀鞘。名牌小刀都会先用木片制作一个合体的内套，然后再用牛、羊皮缝在内套上，制成美丽的刀鞘。也有的刀鞘用银、铜和铝制作，显得更为珍贵。

：保安腰刀

　　历史：800多年

　　威水史：曾作为国礼赠送外宾出产地：甘肃临夏州积石山县（文化遗产申报地），最正宗是大河家镇刘集乡及周边地区。
保安腰刀出自保安族。800年前，保安族的祖先曾为成吉思汗大军打造过兵器，由此可见保安腰刀历史悠久。

　　保安族人擅长制刀，制作出来的刀具构造精巧，式样考究。其制作工艺十分复杂，工序多则达80多道，少则也有三四十道。保安腰刀的工艺诀窍也在淬火上，而“折花刀”是保安腰刀的上品之作，被称为“保安刀之王”。

　　保安腰刀的刀把和刀鞘，也是工艺珍品。刀把多由细腻光滑的铜片、铜条、黑白色牦牛角等材料叠合镶嵌。打磨后光滑亮丽，犹如彩锦，被称为“什样锦”，这是保安腰刀的特别之处。保安腰刀的刀鞘多用黄铜或白铁皮制造而成，内装木芯以保护刀刃。